Origen Raíz del Espíritu - Mezcal Arroqueño

Origen Raíz del Espíritu - Mezcal Arroqueño

$ 2,587.66
/
Impuesto incluido.
Disponibilidad: 5
Tiempo de entrega: 3-5 días
  • Palenque (Destilería): Palenque Guardianes del Mezcal
  • Localidad: Santiago Matatlán, Oaxaca, México
  • Volumen alcóholico: 49.6%
  • Nombre científico: Agave Americana
  • Maestro mezcalero: Don Valentín Cortés

Cosecha: Maguey Capón - Enero 2023

Cocción: Horno Cónico Bajo Tierra Con Leña de Huizache y Encino

Molienda: Tahona De Cantera Rosa

Fermentación: Tinas de Pino Con Levaduras Silvestres

Destilación: Doble En Alambique de Cobre

  • Palenque (Destilería): Palenque Guardianes del Mezcal
  • Localidad: Santiago Matatlán, Oaxaca, México
  • Nombre científico: Agave Americana
  • Volumen alcóholico: 49.6%
  • Maestro mezcalero: Don Valentín Cortés

Nuestro terroir es el Origen que, dio origen a nuestro legado mezcalero, de raíces zapotecas, arraigado en la región del Valle Central de Oaxaca, donde la tradición y la cultura se viven como hermandad.

Desde el lugar “Len Bruxe” en el palenque “Guardianes del Mezcal” liderado por Don Valentín Cortés, quien conserva la tradición de nuestros ancestros que lo han destilado por más de 6 generaciones, ofreciendo y respetando la naturaleza que en conjunto honran el espíritu del maguey y compartiendo esta expresión sagrada de Origen Raíz para sanar nuestra alma. Con gratitud, amor y respeto. DIXEEBE!

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