Si eres un lector de mi blog desde hace mucho tiempo, probablemente sepas que tengo un gran respeto por la marca El Jolgorio, la familia detrás de ella y cuánto valoran la tradición y la cultura del mezcal. El rostro de la marca es Asis Cortés, y es bien conocido en los círculos mezcaleros por […]
Producido puramente a mano utilizando prácticas tradicionales, no industriales, Origen Raiz se elabora utilizando 100% agave silvestre Cenizo. Fue un proyecto que nació de las raíces de dos tradiciones familiares en diferentes partes de México: Oaxaca en el sur y Durango en el norte. Los cofundadores Asis Cortés y Bildo Saravia unieron a sus familias […]
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